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Bag & Box Huile d'olive vierge extra BIO fruité douce Ma boutique

Bag & Box Huile d'olive vierge extra BIO fruité douce à partir de

75,00 €

Huile d’olive extra vierge bio, non filtrée et de qualité supérieure.

Douce et équilibrée, elle s’utilise aussi bien à cru que pour la cuisson. Parfaite pour la cuisine de tous les jours comme pour les plats plus raffinés. Un concentré de Méditerranée dans chaque goutte. 

👉 Découvrez son processus de fabrication, ses caractéristiques et les avantages de Bag & Box ci-dessous.

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Processus de fabrication

Récolte manuelle des olives Carolea à pleine maturité.

Extraction à froid, sans recours à des procédés chimiques, pour préserver les arômes et les bienfaits naturels.

Non filtrée mécaniquement : l’huile conserve ses particules naturelles, pour une texture riche et authentique.

Décantation naturelle et lente dans une cave fraîche à Saint-Hilaire du Touvet (10–14 °C), sans filtration, pour une huile vivante.

Certifiée biologique, sans pesticides ni engrais chimiques.

Apparence et profil aromatique

Couleur : Jaune paille, éclat doux et lumineux.

Nez : Notes végétales typiques de l’huile fraîche : artichaut, herbes méditerranéennes, tomate mûre.

Fruité : Fruité moyen, équilibré et naturel.

Caractéristiques organoleptiques

Goût en bouche :

  • Douceur à l’attaque
  • Légère amertume et pointe d’ardence
  • Arômes persistants, belle harmonie

Texture : Ronde, légèrement veloutée grâce à l’absence de filtration.

Acidité : Faible, gage de fraîcheur et de qualité supérieure.

Pourquoi choisir cette huile ?

Pureté et authenticité : Issue d’une seule variété d’olive emblématique – la Carolea.

Respect de la nature : Agriculture biologique, décantation naturelle, aucun traitement mécanique.

Qualité supérieure : Pressée à froid, non filtrée, faible acidité.

Goût unique : Une complexité aromatique qui ravit les amateurs comme les connaisseurs.

Polyvalence : Idéale aussi bien crue qu’en cuisson douce ou pâtisserie.

Pourquoi choisir le format Bag-in-Box ?

Une solution intelligente, écologique et économique

Le Bag-in-Box est aujourd’hui la solution la plus performante pour conserver l’huile d’olive extra vierge dans les meilleures conditions.

Une option plus écologique

En choisissant un Bag-in-Box de 3 litres, vous remplacez quatre bouteilles en verre de 75 cl, réduisant ainsi :

🧠 Une conservation plus intelligente

Contrairement aux bidons métalliques ou plastiques de grand format, le Bag-in-Box est conçu pour éviter tout contact avec l’air grâce à son système sous vide :

  • garde tous ses arômes et ses qualités nutritionnelles,
  • fraîche et fruitée jusqu’à la dernière goutte.

💰 Une solution économique

Le format Bag-in-Box permet :

  • réduire le coût au litre par rapport à l’achat en bouteille
  • acheter en quantité sans compromettre la qualité
  • de profiter d’un excellent rapport qualité/prix

Nos autres délices